Les nouveaux menus sont arrivés avec des saveurs délicates et des produits de qualité :
Foie gras de canard cuit au torchon , petit pain grillé aux céréales
Tarte fine d’escargots ail et fines herbes
Éventail de magret de canard aux asperges et morilles
Cuisses de grenouilles fraîches cuisinées à la provençale
Mixed-grill de canard , boeuf , agneau
Papillote de lieu noir aux petits légumes de Provence
A découvrir tout simplement...
Les ateliers cuisine au restaurant avec différents thèmes tout au long de l’année :
Les ateliers cuisine de 16h00 à 19h30 :
Tarif : 70.00 € (Cours pour 1 personne et dîner pour 2 personnes)
Le lundi 14 mai : Les vérines et amuses bouches.
Le lundi 11 juin : Préparation du poisson et recettes de poissons
Le samedi 7 juillet : Les macarons sucrés, salés, atelier de 9h à 12h, Tarif : 60.00 €