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La galette des rois
Traditions et gourmandise
La galette, La découverte de la fève, La couronne, Le choix du roi et de la reine... Tradition fort ancienne, qui remonte à l’époque où la fête des Rois était en France beaucoup plus importante que (...)
Le lendemain des Fêtes
Traditions et gourmandise
Buvez beaucoup d’eau en dehors des repas afin de remplir votre estomac Prenez le temps de manger, de mâcher Limitez votre consommation d’alcool et de (...)
Calendrier chefs 2011
Coup de coeur Helloresto
Partenaire média des restaurateurs sur la Loire et ses environs, nous sommes partis à la rencontre des chefs cuisiniers avec lesquels nous avons partagé un moment assez exceptionnel : « Il s’agit (...)