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Helloresto Le Belvue

Restaurant Le Belvue

Route cours 42460 le cergne
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04 74 89 87 73


Jours d'ouvertures

lundiOuvertOuvert
mardiOuvertOuvert
mercrediOuvertOuvert
jeudiOuvertOuvert
vendrediOuvertOuvert
samediOuvertOuvert
dimancheOuvertOuvert

Le Belvue - Restaurant Traditionnel, Hôtel restaurant

Titre décerné pour ce restaurant Maître Restaurateur

Dans un joli village du pays Roannais, l’hôtel*** restaurant Le Bel’Vue situé au Cergne est une maison pleine de charme avec vue panoramique sur la vallée...

Le paysage se mange des yeux, la cuisine de Loïc Vaillant se savoure.
Repas d’affaire, dîner à deux ou à dix, service traiteur à domicile, chaque plat est une exquise découverte du terroir et des traditions...

L’hôtel*** se compose de 14 chambres réparties sur deux étages + 1 annexe au rez-de-chaussée aménagée pour les personnes à mobilité réduite.

Pour que votre séjour se déroule dans une atmosphère de détente, de bien être et de raffinement, les chambres ont été soigneusement décorées et aménagées dans un savant mélange de tradition hôtelière et de modernité.

Infos pratiques

Tarifs des différents menus - Le Belvue

Le Midi - service de 12h00 à 13h30à partir de 16.00
Le soir - service de 19h00 à 21h30à partir de 24.50

Menu de groupe

Propose un menu de goupes jusqu'à 60 personnes.

La capacité du restaurant est de 60 personnes.

Les actualités du restaurant Le Belvue

Recette du chef Loïc Vaillant

Sauce Provençale

Sauce Provençale

Velouté Dubarry

Velouté Dubarry

Carpaccio de St Jacques, Tartare de Saumon

Carpaccio de St Jacques, Tartare de Saumon

Le velouté de Champignons

Le velouté de Champignons

Escalope foie gras poêlée aux pommes du pilat

Escalope foie gras poêlée aux pommes du pilat

Sauce Ricotta au miel

Sauce Ricotta au miel

Sauce Roquefort

Sauce Roquefort

Sauce Romanesco

Sauce Romanesco

Sauce Gribiche

Sauce Gribiche

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