le foie gras de la maison gontard

Mr et Mme Gontard de l'auberge le canard est dans l'assiette, nous donnent quelques conseils :

 

restaurant le canard est dans l'assiette la pacaudiere

Déguster votre foie gras sur des toasts de pain de campagne ou de seigle

Accompagner votre foie gras d’une mâche et de pignons grillés

Une soupe d’avocat glacée, recette en exclusivité :

Préparation pour 6 verrinesrestaurant le canard est dans l'assiette la pacaudiere

Ingrédients :

- 1 avocat

- 2 yaourts nature

- 1 piment d'Espelette

- Sel, Poivre

Préparation :

- Mixer l'avocat, les deux yaourts ainsi que le piment

- Assaisonnez à votre convenance

- Disposez dans des verrines

- Et c’est prêt

- Très simple à réaliser et délicieux avec le foie gras

restaurant le canard est dans l'assiette la pacaudiere

- Conseil pour le vin :

Vin blanc :

Un cépage viognier de chez yann Palais

Vin rouge :

Un Bouthérran de chez vial

 

Pour tous renseignements et vente de foie gras, la maison Gontard vous ouvre ses portes.

Renseignez-vous et accédez directement au site en cliquant sur l'image ci-dessous.

 

restaurant le canard est dans l'assiette la pacaudiere

 

Joyeux Noël sur helloresto

 

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