
Déguster votre foie gras sur des toasts de pain de campagne ou de seigle
Accompagner votre foie gras d’une mâche et de pignons grillés

- 1 avocat
- 2 yaourts nature
- 1 piment d'Espelette
- Sel, Poivre
- Mixer l'avocat, les deux yaourts ainsi que le piment
- Assaisonnez à votre convenance
- Disposez dans des verrines
- Et c’est prêt
- Très simple à réaliser et délicieux avec le foie gras

Un cépage viognier de chez yann Palais
Un Bouthérran de chez vial
Pour tous renseignements et vente de foie gras, la maison Gontard vous ouvre ses portes.
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