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Magazine d'Helloresto
Croustillant de Volaille aux figues sauce cidre
Découvrer la recette Croustillant de Volaille aux figues sauce cidre du chef PASSEMARD François du restaurant Le Bistrot des princes à Saint Alban les Eaux
Rognons de veau sauce moutarde à l'ancienne  gaufre de légume
Découvrer la recette Rognons de veau sauce moutarde à l'ancienne gaufre de légume du chef Romain Charrondière du restaurant BO & BON Restaurant à le coteau
Chartreuse de Pigeon

Chartreuse de Pigeon

Découvrer la recette Chartreuse de Pigeon du chef SOUCHON Christophe du restaurant L'auberge costelloise à Le coteau
Moelleux Ananas

Moelleux Ananas

Découvrer la recette Moelleux Ananas du chef SEMET Cécile et Régis du restaurant Le Nouveau Siecle à Saint andre d apchon
Velouté de potimarron, huîtres pochées
Découvrer la recette Velouté de potimarron, huîtres pochées du chef LASSAIGNE Didier du restaurant Le Bon Accueil à Saint Haon le Vieux
Saumon rôti et ses tranches de poire

Saumon rôti et ses tranches de poire

Découvrer la recette Saumon rôti et ses tranches de poire du chef MUGNEROT Bruno du restaurant Hotel restaurant de londres à St just en chevalet
Verrine “Irish Coffee”
Découvrer la recette Verrine “Irish Coffee” du chef du restaurant younivers à Roanne
Emulsion de cerfeuils tubéreux, balsamique et foie gras
Découvrer la recette Emulsion de cerfeuils tubéreux, balsamique et foie gras du chef REURE Jean-François du restaurant Le Petit Prince à Saint Alban les Eaux
Fraîcheur printanière
Découvrer la recette Fraîcheur printanière du chef du restaurant younivers à Roanne
Selle d'agneau et sa côte poêlée, mini ratatouille
Découvrer la recette Selle d'agneau et sa côte poêlée, mini ratatouille du chef REURE Jean-François du restaurant Le Petit Prince à Saint Alban les Eaux
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Notre volonté est de promouvoir les restaurants, la gastronomie dans la Loire, le terroir, les chefs cuisiniers ligériens et de laisser place également à nos coups de cœur, nos envies. Retrouvez dans votre magazine helloresto des thèmes abordés tout au long de l’année

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